Wij zijn Robbert & Eef, de drijvende krachten achter LouLou. We wilden met LouLou een plek creëren die er in onze ogen nog niet is in deze regio: Een ligging in het groen met de allure en sfeer van een bistro, die toegankelijk is voor iedereen. Zie het als een stukje stad, midden in het buitengebied. Kwaliteit en gastvrijheid staan bij ons hoog in het vaandel. We hebben beide onze eigen rol binnen het bedrijf en vervullen deze elke dag met veel passie. Tijdens het diner zal Robbert jullie voorzien van heerlijke wijn en is Eef de Chef in de keuken. In onze bistro serveren wij huisgemaakte gerechten, veelal bereid op onze unieke houtskoolgrill! The secret ingrediënt is always love. We hopen jullie allemaal te zien met jullie 'Loulou' chez LouLou! A bientôt!
We waren op zoek naar een korte Franse naam, iets dat past bij onze Franse look and feel. Een vlotte naam die onze visie weerspiegelt en die men makkelijk onthoud. De naam LouLou is ontstaan tijdens een tripje naar Parijs. Het heeft meerdere, passende betekenissen. LouLou is namelijk in het Frans een koosnaam voor een goede vriend en een synoniem voor ‘schatje’. Onze LouLou beoogt een plek te zijn die jullie zien als vriend (en waar jullie komen met jullie schatje). In het Latijns staat LouLou voor genot, iets dat we hier met alle plezier doen: genieten! Daarnaast, weten onze kop- mannen en vrouwen vast; is LouLou de bijnaam van wielrenner Julian Alaphilippe die hier meermaals heeft gefietst tijdens de Amstel Gold Race.